top of page

Schweizer Gemüse – frisch und regional

Schweizer Gemüse steht für Frische, Qualität und nachhaltigen Anbau. Von knackigen Karotten bis zu aromatischen Tomaten – unsere Produzentinnen und Produzenten bringen saisonale Vielfalt direkt vom Feld auf Ihren Teller.
​
Kurze Transportwege, sorgfältiger Anbau und hohe Qualitätsstandards sorgen für natürlichen Geschmack und beste Frische.
​
Entdecken Sie die Vielfalt des Schweizer Gemüses und geniessen Sie Regionalität, die man schmeckt.

Salate

Sisse Garantie
AdobeStock_1919438741
April - Oktober
  • Kopfsalat grün & rot
  • Eichblat grün & rot
  • Lollo grün & rot
Mai - Oktober
  • Eisberg
September - April
  • Feldsalat
Ganzjährig
  • Nüsslisalat 
Weitere Randgemüse
  • auf Anfrage

Kohlgemüse

AdobeStock_36948128
Kohlraben​
  • Mai - November
Broccoli
  • Juni - Oktober
Rosenkohl
  • September - Februar
Chinakohl
  • August - November
Federkohl
  • Oktober - März
Kabis weiss & rot
  • Juni - Frühjahr, Lagerware
Blumenkohl
  • Juni - Oktober
Blumenkohl farbig
  • Juli - Oktober
Zuckerhut
  • August - November
Wirz
  • August - November

Knollengemüse

AdobeStock_1764538335
Frühlingszwiebeln
  • April - Juni / teilweise bis Herbst
Lauch
  • August - April
Knollensellerie 
  • September - März, Lager bis Frühling​
Kartoffeln festkochend
  • Mai - November
Karotten mittel & gross
  • Juni bis März, Lagerware bis Frühjahr
Karotten Pfälzer
  • Juni- November
Kartoffeln blau & rot
  • Juli bis März, Lagerware bis Frühling
Zwiebeln
  • Ganzjährig, Lagergemüse
Kartoffeln mehligkochend
  • Mai - November

Diverses

AdobeStock_714850926
Spargel weisse & grüne
  • April - Juni
Gurken
  • Mai - September
Diverse Tomaten
  • Juni - September
Buschbohnen grün & gelb
  • Juni - September
Rhabarber
  • April - Juni
Gurken Nostrani
  • Juni - September
Zucchetti grün & gelb
  • Juni - September
Fenchel
  • Juli - Oktober
Kürbisse
  • September - November
bottom of page